Veranstaltungskalender der Burg Warberg

1958, Paris, Nachkriegszeit. In einem der bekanntesten Wahrzeichen der Stadt, dem Pariser Louvre, lädt Valérie La Voyante, unverzichtbare Kunsthistorikerin seit etlichen Jahren, zu einem Empfang ein. Champagner wird ausgeschenkt, kleine Häppchen von Kellnern in Weste und Krawatte werden verteilt, denn die gesamte haute société der Stadt lässt sich so ein Event nicht entgehen.

Mit diesem Wild-Menü begeben wir uns auf eine kulinarische Reise durch herbstliche Wälder und aromatische Landschaften. Im Zentrum stehen traditionelle Wildspezialitäten, die mit feinen Kräutern, warmen Gewürzen und modernen Akzenten neu interpretiert werden. Jede Komposition verbindet die Kraft des Waldes mit eleganter Raffinesse – mal herzhaft und erdig, mal fruchtbetont und überraschend fein. Genießen Sie ein Menü, das die Jahreszeit in all ihren Facetten schmeckbar macht und den Charakter edler Wildküche behutsam in den Mittelpunkt stellt.