Verbraucher fordern rückstandsfreie Lebensmittel und reagieren alarmiert auf den Insektenschwund. Einige Pflanzenschutzmittel stehen deshalb in der Kritik und Hersteller nehmen risikoarme Alternativen, wie biologische Pflanzenschutzmittel oder Biostimulantien ins Sortiment. Am Beispiel von Mais und Kartoffel wird in diesem Seminar das Potential von Biopestiziden aufgezeigt, aktuelle Präparate vorgestellt und Fragen zu Anwendung, Lagerung und Handel diskutiert.